Москва
111033, г. Москва, Таможенный проезд, д.6, стр. 3, офис 212
Телефон: +7 (495) 232-37-03
E-mail: info@radius-opt.ru
Испанская марка Ibili присутствует на рынке более 70 лет. Тем удивительнее, насколько современно и ярко выглядят ее изделия. Но дело отнюдь не только в привлекательности: Ibili известна, прежде всего, своими яркими решениями для самых разных ситуаций.
01.03.2022К нам приезжал представитель японской марки Yaxell – Анзаи Сан. Он рассказывал про историю компании, самые популярные ножи и секреты производства
22.10.2018В сентябре к нам, как к официальному представителю Wuesthof, приезжал Мартин Моршбах – он отвечает за продажи марки в Европе. На тренинге он рассказал нам, как делают ножи Wuesthof, за что их ценят лучшие шеф-повара и с чего началась история бренда
08.10.2018Мы сравнили два самых популярных варианта — керамические и чугунные формы, чтобы разобраться, что подходит лучше.
30.04.2018Мы привыкли, что в хорошем заведении напитки подают в хрустале, а дома его держат для особых случаев.
27.03.2018Кухонные ножи в линейке Robert Welch появились совсем недавно: до этого марка выпускала только столовые приборы.
25.02.2018На ресторанной кухне не бывает ничего лишнего: здесь каждый сантиметр принято обустраивать с пользой. В центре внимания обычно ножи, посуда и техника, но не меньше времени шеф работает с кухонными аксессуарами и принадлежностями.
31.01.2018Мы уже писали, как выбирать сковороды по типу и материалу, какие бывают покрытия и чем они хороши. Сегодня поговорим про размеры: на них обычно обращают меньше внимания, хотя диаметр и глубина важны не меньше.
31.01.2018Представьте: вы купили три немецких или японских ножа, потратили на все 15-20 000₽. Рассчитывали, что такие ножи прослужат лет 20. Но уже через 6 месяцев на лезвии разводы, кромка затупилась, а если посмотреть поближе — сплошные бороздки и вмятины. Как так получилось?
25.11.2017Есть блюда, где в специях вся соль — простите за каламбур: например, мясо в корочке из горчицы и перца, рыба в ароматных травах, средиземноморские салаты с пахучими заправками. Специи можно сыпать сразу молотыми, но вкус и запах будут совсем не те.
20.11.2017
111033, г. Москва, Таможенный проезд, д.6, стр. 3, офис 212
Телефон: +7 (495) 232-37-03
E-mail: info@radius-opt.ru
.© 2007 — 2024 Radius.
Все права защищены.
Правила использования сайта.
