Точилка механическая для азиатских и серрейторных ножей, CC463, Chef'sChoice, США
Код: 34933
Артикул: CC463
Торговая марка: Chef’s Choice
Серия: Механические точилки для ножей
Код: 34933
Артикул: CC463
Торговая марка: Chef’s Choice
Серия: Механические точилки для ножей
Model 463 рекомендована компанией Cook’s Illustrated, ведущей организацией в сфере тестирования продукции для кухни и широкого потребителя.
Точилка Chef’sChoice® Pronto® Manual Diamond Hone® Sharpener 463 является доступным, простым в использовании и чрезвычайно эффективным устройством для заточки ножей.
С помощью этой точилки можно очень оперативно наточить до бритвенной остроты ножи с углом заточки 15 градусов, в том числе сантоку и другие ножи азиатского типа с двухсторонней заточкой, а также современные ножи европейского/американского типа.
Chef’sChoice® 463 продлевает срок службы качественных ножей, потому что с ее помощью создается прочная сверхсовременная арочная кромка, более износоустойчивая и дольше удерживающая остроту, чем вогнутые или традиционные ровные V-образные кромки.
Бритвенно острая арочная кромка долговечна, она имеет агрессивный рез, одинаково хорошо справляющийся с нежными, твердыми, мягкими и волокнистыми продуктами.
Используя усовершенствованную технологию Cheff’sChoice CrissCross®, эта двухступенчатая точилка создает арочную кромку с двумя скосами и микроскопическими зубцами по всей длине. Эти крошечные зубцы обеспечивают отменный, агрессивный рез на продолжении длительного времени.
Как это работает: технология заточки Chef’sChoice CrissCross® предусматривает использование 100% алмазных абразивных кругов, которые одновременно затачивают лезвие с двух сторон, вращаясь на встречных направлениях. В грани схождения спусков клинка края линии заточки объединяются, образуя движение «крест-накрест», с помощью которого формируются микроскопические зубцы. На первом этапе формируется первый скос кромки с использованием крупнозернистого алмазного абразива. На втором этапе используются более мелкие алмазные абразивы, происходит формирование второго скоса и завершается создание арочной прочной кромки. Также второй этап используется для заточки серрейторных лезвий.
Точилка Chef’sChoice® Pronto® оснащена эргономичной ручкой Soft Touch для легкого и надежного удержания и резиновыми ножками противоскольжения.
Точилка рекомендована для заточки всех типов ножей с ровной и серрейторной режущей кромкой, он компактна и может легко храниться в ящике стола или рюкзаке.
Точилка идеально подходит для дома, офиса или отдыха на свежем воздухе.
Разработана и собрана в США.
| cтадия основной заточки | да |
| cтадия предварительной заточки | нет |
| вес (кг) | 0.18 |
| габариты товара ( B x Ш x Г см) | 7 х 21.6 х 5.4 |
| гарантия (лет) | 1 |
| для заточки керамических ножей (CeramicKnives) | нет |
| для заточки мачете/топоров (Machete/Ax) | нет |
| для заточки ножей сантоку (Santoku Knives) | да |
| для заточки ножниц (Scissors) | нет |
| для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives) | нет |
| для заточки поварских ножей (Chef's Knives) | да |
| для заточки складных ножей (Pocket Knives) | нет |
| для заточки филейных ножей Fillet Knives | да |
| для заточки хлебных ножей (Bread Knives) | да |
| заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel) | да |
| заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ) | нет |
| заточка односторонняя (Single-Sided) | нет |
| заточка по технологии CrissCross | да |
| заточка серрейторный ножей (Serrated) | да |
| заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel) | нет |
| количество этапов заточки | 2 |
| комплектация | инструкция по эксплуатации |
| материал абразива | алмаз |
| материал корпуса | пластик |
| назначение | точилка механическая |
| стадия доводки/полировки | да |
| страна бренда | США |
| страна изготовитель | США |
| технология заточки | Crisscross® |
| угол заточки (градусы) | 15 |
| цвет | черный/красный |
111033, г. Москва, Таможенный проезд, д.6, стр. 3, офис 212
Телефон: +7 (495) 232-37-03
E-mail: info@radius-opt.ru
.© 2007 — 2025 Radius.
Все права защищены.
Правила использования сайта.
