Код: 42706
Артикул: 233424W
Каталог: Ножи кухонные, Ножи поварские
Эксклюзивная высококачественная |
Кованые ножи, не имеющие швов | ||
Ножи сертифицированы по стандарту NSF |
Антибактериальная защита рукоятки |
вес (г) | 228 |
вид упаковки | фирменная |
длина клинка (мм) | 150 |
длина ножа (мм) | 272 |
материал клинка | сталь кованая NITRUM |
материал рукояти | полиоксиметилен |
назначение | нож поварской |
предметов в наборе (штук) | 1 |
рекомендации по уходу | ручная мойка |
семейство | Riviera Blanca |
страна бренда | Испания |
страна изготовитель | Испания |
твердость по шкале Роквелла (HRC) | 56 |
тип заточки | двусторонняя симметричная |
тип монтажа рукояти | full tang (накладной на полный хвостовик) |
угол заточки (градусы) | 15 |
цвет рукояти | белый |
Серия Riviera Blanca создана по мотивам «хита» от Arcos — серии Riviera. Здесь также можно отметить элегантность форм и удобную эргономичную ручку. Но особенную любовь данная коллекция заслужила со стороны прекрасной половины: ведь ее стильные рукояти из белого полимера так изысканно смотрятся на кухне. Помимо этого, следует отметить, что белоснежные рукояти обрабатываются по технологии BACTIPROOF SILVER, благодаря чему повышаются антибактериальные свойства кухонных ножей.
Серия Riviera Blanca — это ножи, которые полностью адаптированы для повседневных нужд
Но серия Riviera Blanca, безусловно, хороша не только этим. Это — очень удобные ножи, которые полностью адаптированы для повседневных нужд и даже больше. Лезвие изготовлено из единого куска стали без единого шва. Запатентованный сплав Nitrum обеспечивает максимальную прочность, долговечность, устойчивость к коррозии и перепадам температур. Безупречно гладкая рукоять обладает антибактериальным покрытием и также рассчитана на долгий срок службы.
Под маркой Arcos (Испания) на протяжении более 200 лет выпускаются первоклассные ножи с выдающимися характеристиками. Во многом, это становится возможным за счет особого сочетания материалов и запатентованных технологий изготовления. Так или иначе, марка уверенно занимает лидирующие позиции и пользуется успехом среди любителей и профессионалов по всему миру.
Для изготовления лезвий компания использует особый сплав молибден-ванадиевой стали, которая обладает исключительными характеристиками в плане прочности и стабильности.
Все лезвия проходят закалку и подвергаются темперированию — сначала при очень высокой (более 1000 градусов), затем — при минусовой температуре (-100 градусов). В результате клинок приобретает невероятную прочность и стабильность, устраняются внутренние напряжения и понижается хрупкость лезвия. А также заметно улучшаются показатели антикоррозийной устойчивости.
Ножи доступных серий (таких, как Regia, Universal) изготавливаются из листовой стали, которая обрабатывается при помощи специальных технологий.
Все без исключения коллекции ножей Arcos тщательно полируются. Полировке подвергается все лезвие целиком, а не только часть режущей кромки ножа.
В качестве материалов для рукоятей используется полиоксиметилен — аналог пластика с высокой влаго- и термостойкостью. Также в некоторых сериях применяется палисандр со специальным влагостойким покрытием.
Компания Radius (Радиус) осуществляет поставки оптом ножей марки Arcos (Аркос) напрямую от производителя. В нашем каталоге вы найдете большой ассортимент по оптовым ценам, который регулярно пополняется свежими новинками. Также вы найдете здесь полный комплект аксессуаров марки: штопоры, инструменты для заточки, посуду и многое другое.