Качеством AMT по праву восхищаются европейские потребители, причем среди них есть как любители, так и профессионалы. Секрет в том, что
AMT – посуда для настоящих профессионалов
Ранее под маркой AMT посуда выпускалась исключительно для оптовой продажи. И лишь несколько лет назад изделия марки стали доступны для массового покупателя. Однако высокие стандарты качества, по которым производится алюминиевая посуда от AMT Gastroguss остались неизменными.
Эта посуда создана для быстрого и комфортного приготовления аппетитных блюд. Она создается при помощи различных способов литья из алюминия с двумя видами защитного покрытия. При этом, премиальные коллекции марки изготавливаются исключительно вручную.
Литой алюминий, используемый при производстве сковород и кастрюль, является одним из лучших проводников тепла. Благодаря термоаккумулирующим свойствам посуды, время приготовления значительно сокращается, а все витамины и полезные свойства продуктов полностью сохраняются в приготовленном блюде. Толщина дна каждой сковороды — 9-10 мм, что позволяет хорошо и равномерно прогревать все изделие, сохраняя тепло надолго. Такая посуда идеальна как для жарки, так и длительного тушения и запекания. При этом, ваши блюда не будут пригорать, готовясь быстро и равномерно.
Стандартное покрытие Platinum которое обеспечивает максимальную износоустойчивость и антипригарный эффект. А специальное покрытие Plasma придает дополнительную защиту от химических, механических и температурных воздействий, соответствующую стандартам профессиональной посуды.
Одним из основных преимуществ посуды являются жаропрочные ручки, которые выдерживают температуру до 260о C, что позволяет готовить в духовке, не снимая ручки! Прочные крышки из стекла или алюминия герметично закрываются, выпускают пар и позволяют поддерживать оптимальную температуру и уровень давления на протяжении всего процесса.
Компания AMT Gastroguss в 2008 году была удостоена ОСКАРА на олимпиаде по кулинарному искусству, организованной Немецким союзом шеф-поваров.
.
