Peugeot: ​история легендарной мельницы

Краткая история компании

Компанию Peugeot основала французская семья Пежо еще в начале XIX века. В 1818 году им удалось получить первый патент на уникальный стальной сплав, который был опробован на велосипедных спицах и пилах.

Какое-то время фабрика занималась производством различной домашней утвари из стали, в первую очередь – пилами. Впоследствии именно из запатентованной стали изготавливались перемалывающие механизмы, которые прославились своей непревзойденной прочностью.

И лишь в 1840 году была запатентована первая мельница для кофе, которая и положила начало будущей славе марки. Она была изготовлена в корпусе из листовой стали и позже получила название R. Следом выпускаются мельницы для сахара, зерен и круп, но уже из чугуна.

Наконец, в 1874 году, на свет появляется первая мельница Peugeot для перца (модель Z), на этот раз – в корпусе из фарфора. Позже эта модель начала выпускаться в более прочных материалах – посеребренном металле и бакелите. Затем были мельницы в форме цилиндров в корпусе из стекла и хрусталя.

В XX веке изделия Peugeot претерпевают изменения – как в плане конструкции и материалов, так и стиля. В первой половине столетия на свет появляются первые мельницы из цельного дерева (серия Gourge), а затем – первые настенные модели, которые отличались бОльшим удобством и компактностью.

Начиная с 30-х компания активно работает над созданием кофемолок, но первые модели получаются довольно громоздкими, медленными и шумными. В 1936 году Peugeot презентует модель Ric с хромированными деталями, и лишь в 1952 ей на смену приходит более компактная и изящная электрическая.

Примерно в этот же период происходит по-настоящему знаковое событие: абсолютно все механизмы мельниц изготавливаются из нержавеющей стали. Что прямым образом сказывается на надежности и долговечности.

C 1960 года – то есть с момента выпуска первого кухонного комбайна – начинается эра мелкой кухонной электротехники Peugeot. А в 1968 впервые сошла с конвейера легендарная мельница Fiji в корпусе из цельного дерева и со стальной головкой, регулирующей степень помола. Можно сказать, что именно она стала в дальнейшем своеобразным эталоном в плане деталей и формы.

В 1997 году появляется первая электрическая мельница, работающая от сети. А в 2005 – от аккумулятора. Peugeot была одной из первых, кто совершил подобного рода революцию в области кухонных мельниц.

Также в начале 2000-х годов компания запатентовала механизмы для измельчения крупной морской соли и перца чили, а также систему u'Select для точной регулировки помола (до 7 различных степеней).

В 2006 году выпускается знаковая коллекция Java в необычном авторском дизайне Томаса Бастида.

В 2010 компания отпраздновала 200-летний юбилей, выпустив специальную лимитированную коллекцию из 4 самых популярных моделей - Bistro, Tahiti, Paris, Fiji - в новых ярких оттенках.

А в 2011 электрические мельницы Peugeot впервые оснащаются сенсорным управлением, знаменуя очередной технологический прорыв.

Интересные факты о Peugeot

1. Знаменитый на весь мир логотип в виде стоящего коронованного льва используется с 1850 года. Он достался компании по наследству с тех времен, когда она еще была частью холдинга и символизирует лидерство, силу, грацию и быстроту. Что характерно, автомобильный бренд Peugeot и по сей день использует это изображение в идентичном виде, хотя разделение произошло еще в 1926 году. Тем не менее, сегодня две компании уже никто не спутает друг с другом – несмотря на общее название и логотип. Как и в случае с автомобилями и велосипедами, марке удалось стать эталоном в области мельничных механизмов и прочих аксессуаров для кухни.

2. Будучи на 100% уверенной в непревзойденном качестве своих механизмов для мельниц, компания Peugeot дает пожизненную гарантию на свои изделия. Что является беспрецедентным случаем в данной области.

3. Перемалывание соли и специй с помощью электрических мельниц Peugeot нового поколения занимает несколько секунд. При этом вам нужно лишь выбрать степень помола и нажать на кнопку. Голубая неоновая подсветка в основании поможет лучше увидеть консистенцию соли и специй на выходе.

4. В разные годы мельницы Peugeot выпускались в самых разных материалах: стали, дереве, фарфоре, стекле, бакелите, акриле и даже хрустале. Что никак не влияло на качество их работы.

5. До сих пор в линейке Peugeot остаются серии, которые впервые были выпущены десятилетия назад. Среди них: Fiji, Z, Auberge, Hostellerie и другие.

6. В истории компании были периоды, когда она занималась выпуском совсем «не профильных» изделий. К примеру – дамских корсетов из китового уса.

7. Далеко не многие обладатели ручных и электрических мельниц Peugeot в полной мере используют их потенциал. К примеру, наличие нескольких степеней помола (запатентованная система u'Select) у мельниц для соли и перцев открывает массу возможностей. Тонкий помол – для деликатных соусов нежной текстуры, средний – для горячих блюд и салатов, грубый – для стейков и маринования (мяса, рыбы или птицы). Степень помола в ручных мельницах можно регулировать при помощи головки-колесика в верхней части.

8. При помощи мельниц Peugeot можно перемалывать множество различных специй: все виды перца (включая сушеный чили и паприку), корицу, гвоздику, мускатный орех и др. Сегодня Peugeot продолжает расширять ассортимент кухонных аксессуаров и принадлежностей. Так появились мельницы для сыра – «реверанс» в сторону поклонников итальянской кухни – и отдельная марка винных аксессуаров Peugeot Vin. Разумеется, это – далеко не последняя страница в истории легенды.