Код: 23347
Артикул: CC430W
Торговая марка: Chef’s Choice
Серия: Механические точилки для ножей
Точилка Chef’sChoice® Diamond Hone® Manual Model 430 Serrated Knife Sharpener проста в использовании и эффективна в заточке любого ножа с серрейтором, включая филейные ножи, хлебные, ножи для стейков, для томатов и так далее.
Точилка затачивает также так называемые серрейторные ножи которые «никогда не нуждаются в заточке», по заверению непорядочных продавцов. Зубчатая режущая кромка затупляется, когда зубцы утрачивают свою форму и заминаются. При резе таким ножом продукты будут не разрезаться, а разрываться.
Точилка Chef’sChoice Serrated Knife Sharpener использует запатентованные встроенные конические роликовые направляющие, которые автоматически устанавливают правильный угол заточки, чтобы исправить форму и наточить зубцы серрейтора. Вы просто протягиваете лезвие ножа вперед и назад через точилку, удерживая лезвие перпендикулярно красным направляющим роликам. Ролики проворачиваются и устанавливают правильный угол подвода клинка к абразивам.
В конструкции точилки Model 430 используется специальный алмазный абразив, оптимальный для работы с серрейторными режущими кромками. При его использовании металл клинка расходуется очень бережно, износ зубчатых лезвий при такой заточке минимален.
Алмазные абразивы наиболее прочные и эффективные. Поэтому заточка ножей на точилке Model 430 производится очень быстро. При этом рабочие абразивы точилки не забиваются стальной пылью.
В точилке Model 430 используется запатентованный процесс заточки ножей, дающий быстрый и эффективный результат восстановления и заточки серрейторных режущих кромок по всей протяженности: от острия до рукоятки.
Компактная, портативная и легкая, механическая точилка Chef’sChoice® Diamond Hone® Manual Модель 430 Serrated Knife Sharpener не требует электричества и идеально подходит для использования в доме, загородном коттедже, на катере или в трейлере.
Точилка не требует ипользования смазочных материалов или смачивания водой.
Корпус точилки отлит из высокопрочного инженерного пластика.
Изделие имеет удобную для удержания рукоятку, подходящую для левшей и правшей.
Для обеспечения надежного сцепления с рабочей поверхностью точилка оснащена резиновыми ножками.
cтадия основной заточки | да |
cтадия предварительной заточки | нет |
вес (кг) | 0.18 |
габариты товара ( B x Ш x Г см) | 5.7 x 17.7 x 6.3 |
гарантия (лет) | 1 |
для заточки керамических ножей (CeramicKnives) | нет |
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax) | нет |
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives) | нет |
для заточки ножниц (Scissors) | нет |
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives) | да |
для заточки поварских ножей (Chef's Knives) | нет |
для заточки складных ножей (Pocket Knives) | да |
для заточки филейных ножей Fillet Knives | нет |
для заточки хлебных ножей (Bread Knives) | да |
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel) | нет |
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ) | нет |
заточка односторонняя (Single-Sided) | нет |
заточка по технологии CrissCross | нет |
заточка серрейторный ножей (Serrated) | да |
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel) | нет |
количество этапов заточки | 1 |
комплектация | инструкция по эксплуатации |
материал абразива | алмаз |
стадия доводки/полировки | нет |
страна бренда | США |
технология заточки | Interdigitating Diamond Pad |
угол заточки (градусы) | 20 |
цвет | белый |
Механические устройства для заточки ножей и ножниц, выпускаемые под торговой маркой Chef’s Choice по праву пользуются популярностью во всем мире. В ассортименте этого американского производителя как высококачественные мусаты с алмазным покрытием и антибактериальной рукоятью, так и универсальные точилки для ножниц и ножей разных типов.
Благодаря запатентованной системе выдержки угла заточки и алмазным абразивам, стало возможным легко и быстро заточить самые разнообразные ножи
Запатентованная система выдержки угла заточки и 100% алмазные абразивы помогут быстро привести лезвия ваших ножей в идеальное состояние.
Для профессионалов, предпочитающих полностью контролировать процесс заточки, Chef’s Choice предлагает точильную систему V-образной формы с двухуровневой системой обработки лезвия.
Бренд Chef’s Choice принадлежит американской корпорации EdgeCraft, которая специализируется на кухонных аксессуарах. Под этой маркой выпускаются широко известные профессиональные и полупрофессиональные точильные инструменты — как механические, так и электрические. На сегодняшний день линейка точилок Chef’s Choice является самой обширной и разнообразной, что позволяет компании ориентироваться сразу на несколько групп потребителей. В то же время, эти изделия можно с уверенностью отнести к премиальному классу.
Марка предлагает действительно уникальные в плане характеристик точильные инструменты. Они предназначены как для домашней, так и профессиональной заточки ножей премиум-класса. Соответственно, каждое изделие рассчитано на самое интенсивное использование и обеспечивает максимальную точность соблюдения всех важных параметров.
В основе принципов марки лежат качество, удобство и технологии. Именно Chef’s Choice первыми в мире представили уникальное точильное устройство под названием Diamond Home с алмазным абразивным напылением, которая вывела процесс заточки на революционный уровень. Впоследствии линейка пополнилась механическими и электрическими точилками, а также — алмазными точильными камнями, брусками и мусатами. Точильные устройства Chef’s Choice обладают 2 и 3-уровневыми системами заточки (для грубой и финишной обработки лезвия), с четким соблюдением угла в 20 градусов. Это позволяет добиться идеальной заточки для ножей, которые требуют особо деликатного обращения. Сегодня устройствами и приспособлениями от Chef’s Choice пользуются сервисы по заточке лезвий, а также — ведущие шеф-повара и рестораны по всему миру.
Компания Radius (Радиус) осуществляет поставки оптом изделий марки Chef’s Choice в широком ассортименте.