КАТАЛОГУстройства для заточкиТочилки механические

Точилка механическая, для ножей, серия Knife sharpeners, CC460RH, Chefs Choice, США

Код: 23348

Артикул: CC460RH
Торговая марка: Chef’s Choice
Серия: Механические точилки для ножей

ГДЕ КУПИТЬ
Доставка, МОСКВА
Веc: 181 г
Размеры упаковки: 194×133×76 мм
Курьер 250 р. 1 день

Точилка Chef’sChoice® Diamond Hone® 2-Stage MultiEdge ™ Model 460 отлично подходит для заточки ножей с ровной и серрейторной режущей кромкой.

Изделие обеспечивает точный контроль угла подвода клинка к абразивам, двухступенчатую заточку на 100% алмазных абразивах на простом в использовании устройстве, безопасном и рекомендованным для всех качественных ножей.

Универсальная механическая точилка Model 460 затачивает самые различные ножи: кухонные, хозяйственно-бытовые, охотничьи, складные, рыбные и так далее. При этом устройство одинаково эффективно для заточки ножей с ровной и серрейторной режущей кромкой.

Модель Chef’sChoice® 460 затачивает режущую кромку ножа по всей ее протяженности. Компактная, портативная и легкая, она не требует электричества и смазки, и идеально подходит для использования в доме, загородном коттедже или в трейлере во время поездок.

Точилкой удобно пользоваться в походах и домашних условиях, легко хранить в рюкзаке или ящике стола.

Chef’sChoice® Model 450 сочетает в себе контроль точного угла подвода лезвия к абразивам с двумя этапами (заточки и хонингования) на эффективных алмазных абразивах. Посредством этой заточки создается уникальная режущая кромка с двумя скосами, более прочная и долговечная, чем традиционная ровная V-образная кромка.

Благодаря применению технологии углового контроля Chef’sChoice® MultiEdge ™ устраняет основную причину, по которой обычные ручные точилки не дают удовлетворительных результатов, а также нерационально расходуют металл клинка и даже повреждают кромку ножа.

Как это работает: на первом этапе алмазные абразивы средней зернистости удаляют старую слабую режущую кромку и одновременно создают первый скос новой прочной кромки с обеих сторон лезвия. На втором этапе ультратонкие алмазные абразивы создают второй скос с обеих сторон клинка и полируют кромку до бритвенной остроты. Для получения идеальной арочной кромки используются оба этапа. В результате получается симметричная арочная режущая кромка, очень острая и долговечная, устойчивая к заминанию.

Заточенные традиционным образом лезвия с вогнутыми или ровными V-образными кромками гораздо менее прочны и легко сминаются в процессе работы по резу. Арочная кромка Chef’sChoice® намного прочнее и долговечнее. Для ножей с серрейторной режущей кромкой рекомендован второй этап.

Chef’sChoice® 460 выпрямляет и затачивает зубчатую кромку, превращая ее в ультраострую микропилу.

Точное регулирование угла заточки обеспечивается коническими направляющими роликами. Эти запатентованные встроенные направляющие автоматически устанавливают правильный угол подвода клинка для формирования кромки с двумя скосами.

Бритвенная острота лезвиям придается каждый раз во время заточки на точилке Chef’sChoice® 460 .

Устройство подходит для использования левшами и правшами.

Точилка Chef’sChoice® Model 460 не требует обслуживания, не требует смазки маслом или иной жидкостью.

Изделие имеет функциональный и привлекательный внешне пылезащищенный корпус.

Характеристики

cтадия основной заточки да
cтадия предварительной заточки нет
вес (кг) 0.01
габариты товара ( B x Ш x Г см) 5.1 x 17.1 x 5.4
гарантия (лет) 1
для заточки керамических ножей (CeramicKnives) нет
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax) нет
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives) нет
для заточки ножниц (Scissors) нет
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives) да
для заточки поварских ножей (Chef's Knives) да
для заточки складных ножей (Pocket Knives) да
для заточки филейных ножей Fillet Knives да
для заточки хлебных ножей (Bread Knives) да
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel) да
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ) нет
заточка односторонняя (Single-Sided) нет
заточка по технологии CrissCross нет
заточка серрейторный ножей (Serrated) да
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel) нет
количество этапов заточки 2
комплектация инструкция по эксплуатации
материал абразива алмаз
стадия доводки/полировки да
страна бренда США
страна изготовитель США
технология заточки Interdigitating Diamond Pad
угол заточки (градусы) 20
цвет металлик

 

Механические устройства для заточки ножей и ножниц, выпускаемые под торговой маркой Chef’s Choice по праву пользуются популярностью во всем мире. В ассортименте этого американского производителя как высококачественные мусаты с алмазным покрытием и антибактериальной рукоятью, так и универсальные точилки для ножниц и ножей разных типов.

Благодаря запатентованной системе выдержки угла заточки и алмазным абразивам, стало возможным легко и быстро заточить самые разнообразные ножи

Запатентованная система выдержки угла заточки и 100% алмазные абразивы помогут быстро привести лезвия ваших ножей в идеальное состояние.

Для профессионалов, предпочитающих полностью контролировать процесс заточки, Chef’s Choice предлагает точильную систему V-образной формы с двухуровневой системой обработки лезвия.

 

Бренд Chef’s Choice принадлежит американской корпорации EdgeCraft, которая специализируется на кухонных аксессуарах. Под этой маркой выпускаются широко известные профессиональные и полупрофессиональные точильные инструменты — как механические, так и электрические. На сегодняшний день линейка точилок Chef’s Choice является самой обширной и разнообразной, что позволяет компании ориентироваться сразу на несколько групп потребителей. В то же время, эти изделия можно с уверенностью отнести к премиальному классу.

Что отличает Chef’s Choice?

Марка предлагает действительно уникальные в плане характеристик точильные инструменты. Они предназначены как для домашней, так и профессиональной заточки ножей премиум-класса. Соответственно, каждое изделие рассчитано на самое интенсивное использование и обеспечивает максимальную точность соблюдения всех важных параметров.

В основе принципов марки лежат качество, удобство и технологии. Именно Chef’s Choice первыми в мире представили уникальное точильное устройство под названием Diamond Home с алмазным абразивным напылением, которая вывела процесс заточки на революционный уровень. Впоследствии линейка пополнилась механическими и электрическими точилками, а также — алмазными точильными камнями, брусками и мусатами. Точильные устройства Chef’s Choice обладают 2 и 3-уровневыми системами заточки (для грубой и финишной обработки лезвия), с четким соблюдением угла в 20 градусов. Это позволяет добиться идеальной заточки для ножей, которые требуют особо деликатного обращения. Сегодня устройствами и приспособлениями от Chef’s Choice пользуются сервисы по заточке лезвий, а также — ведущие шеф-повара и рестораны по всему миру.

Компания Radius (Радиус) осуществляет поставки оптом изделий марки Chef’s Choice в широком ассортименте.

Москва

111033, г. Москва, Таможенный проезд, д.6, стр. 3, офис 212

Телефон: +7 (495) 232-37-03
E-mail: info@radius-opt.ru

×

Корзина