КАТАЛОГНожи кухонныеНаборы ножей
скидка 22%

Набор кухонных ножей 3 шт (10 см, 14 см, 18 см,), серия Opera, 805900, ARCOS, Испания

Код: 120650

Артикул: 805900
Торговая марка: Arcos
Серия: Кованые ножи серии Opera

ГДЕ КУПИТЬ
Доставка, МОСКВА
Веc: 500 г
Размеры упаковки: 365×30×165 мм
Курьер бесплатно 1 день

Характеристики

вес (г) 515
вид упаковки фирменная
материал клинка сталь кованая NITRUM
материал рукояти полиоксиметилен
назначение набор ножей
предметов в наборе (штук) 3
рекомендации по уходу ручная мойка
страна бренда Испания
страна изготовитель Испания
твердость по шкале Роквелла (HRC) 56
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 15
цвет рукояти черный

 

Почему бренд Arcos дает десятилетнюю гарантию на работу каждого ножа из коллекции Opera? Просто он настолько уверен в качестве своей продукции, что не сомневается в его бесперебойной работе. И это отнюдь не мания величия. Производство столь высококачественных инструментов состоит из множества этапов, каждый из которых компания контролирует от и до. В результате получаются настолько превосходные ножи, что ими уже сейчас пользуются известные шеф-повара по всему миру.

Opera

Коллекция Opera с первого взгляда поражает простотой и изысканностью входящих в нее изделий.

Ножи Opera обладают изящными линиями абриса, обеспечивающими невероятные аэродинамические характеристики. Более двух десятков различных моделей ножей, представленных здесь, способны составить идеальный ансамбль, который легко справиться с любой поставленной задачей.

Клинки ножей Opera куются из цельного бруска стали NITRUM. Этот сплав был разработан инженерами компании и является запатентованным материалом, используемым исключительно в производстве продукции бренда. Его ключевым отличием от обычной нержавеющей стали является состав, значительно усиливающий эксплуатационные характеристики клинка. Особая техника заточки режущей кромки гарантирует ей бритвенную остроту, сохраняющуюся надолго.

Рукоять каждого ножа Opera удивительно удобно ложиться в ладонь. Этому способствует как текстура ее поверхности, так и особенности силуэта. Изготавливаются рукояти из полиоксиметилена — полимера с повышенной степенью прочности и износостойкости. Он имеет идеально гладкую нескользящую поверхность. Брюшко рукояти оборудуется центральным углублением, плавно спускающимся к зоне тыльника и крестовины. Здесь образуются своего рода ограничители, не дающие ножу выскользнуть из руки.

 

Под маркой Arcos (Испания) на протяжении более 200 лет выпускаются первоклассные ножи с выдающимися характеристиками. Во многом, это становится возможным за счет особого сочетания материалов и запатентованных технологий изготовления. Так или иначе, марка уверенно занимает лидирующие позиции и пользуется успехом среди любителей и профессионалов по всему миру.

Как и из чего изготавливаются ножи Arcos (Аркос)?

Для изготовления лезвий компания использует особый сплав молибден-ванадиевой стали, которая обладает исключительными характеристиками в плане прочности и стабильности.

Все лезвия проходят закалку и подвергаются темперированию — сначала при очень высокой (более 1000 градусов), затем — при минусовой температуре (-100 градусов). В результате клинок приобретает невероятную прочность и стабильность, устраняются внутренние напряжения и понижается хрупкость лезвия. А также заметно улучшаются показатели антикоррозийной устойчивости.

Ножи доступных серий (таких, как Regia, Universal) изготавливаются из листовой стали, которая обрабатывается при помощи специальных технологий.

Все без исключения коллекции ножей Arcos тщательно полируются. Полировке подвергается все лезвие целиком, а не только часть режущей кромки ножа.

В качестве материалов для рукоятей используется полиоксиметилен — аналог пластика с высокой влаго- и термостойкостью. Также в некоторых сериях применяется палисандр со специальным влагостойким покрытием.

Компания Radius (Радиус) осуществляет поставки оптом ножей марки Arcos (Аркос) напрямую от производителя. В нашем каталоге вы найдете большой ассортимент по оптовым ценам, который регулярно пополняется свежими новинками. Также вы найдете здесь полный комплект аксессуаров марки: штопоры, инструменты для заточки, посуду и многое другое.

Москва

111033, г. Москва, Таможенный проезд, д.6, стр. 3, офис 212

Телефон: +7 (495) 232-37-03
E-mail: info@radius-opt.ru

×

Корзина